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カテゴリ:おうちのお料理・お菓子( 4 )

昨日 友人から大量の青トマトを頂きました。

今朝は ピクルス作りに頑張りました。
2、3日で食べられます。

夕方 味見したら美味しかった!


今までしなかった塩水に1時間半漬けたのが良かったのかしら。
これは漬けている所です。
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by happyhoppy60 | 2014-10-24 16:45 | おうちのお料理・お菓子

微妙な味の

自家製 ドライフルーツが出来ました。

バナナは 美味しいですが見た目が><、
リンゴも美味しいですがシャキシャキ感はないのです。

画像はこんなでした。
また 作るかどうか 迷います。。
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by happyhoppy60 | 2014-10-14 10:51 | おうちのお料理・お菓子

秋の晴れた日に

ドライフルーツを作って見ようと思いました。

バナナは薄く切りレモンの汁を表面に
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リンゴは塩水にさらして見ました。
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完全 手作りの無添加なドライフルーツが出来るよ て い です 003.gif
by happyhoppy60 | 2014-10-07 14:09 | おうちのお料理・お菓子

美容院で渡された本に(これはつくってみたい!)と思ったレシピがありました。

必死で覚えて帰宅しました^^;
メモしたいと言えなかったので。
・・・・・・・・・・・・・・・

ホットケーキミックス・150g
ココアパウダ    ・ 50g(無糖の場合砂糖大さじ1)
バター        ・55g
牛乳         ・110cc

生クリーム 砂糖・ 適量


バターは溶かして、半量を炊飯器の内釜に塗る。
レシピの上から順番に全部を混ぜて
電気釜に入れる@@!

ねっ、簡単でしょ!

・・・・・・・・・・・・・

作りました。冷めてから出しますよ。
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生クリームがなかったので入れませんでした。
ココアパウダーが無糖の物でしたのに砂糖を入れ忘れたのですが
充分甘いと思いました。
が、
オレンジママレードを添えて頂きました。
夫の感想は 買ってくるものと同じだね029.gif
by happyhoppy60 | 2013-02-27 21:07 | おうちのお料理・お菓子